机构简介

中南粮油食品科学研究院（以下简称中南粮科院）是由湖南粮食集团有限责任公司与金健米业股份有限公司、国家粮食局科学研究院、中南林业科技大学、湖南省林业科学院等单位共同投资设立的集研发、检测、咨询业务于一体的企业型科技机构。

中南粮科院下设研发中心、检测中心、战略与工程咨询中心3个技术机构。中南粮科院建筑面积4800㎡，拥有各类精密仪器设备300余台（套），价值1200多万元。目前拥有专业技术人员50余人，其中中级以上职称人员占70%以上，本科以上学历人员占95%以上，同时聘请了10多位知名专家担任高级技术顾问。

中南粮科院拥有“国家级博士后科研工作站”、“湖南省稻米深加工工程技术研究中心”等10余个科技创新平台，先后承担了国家级、省部级各类课题20余项，获得“国家科技进步二等奖”、“湖南省科技进步一等奖”等荣誉，授权专利74项。在数字智慧粮库技术、稻谷储藏保质降耗技术、稻米生物发酵降镉技术、高含量杂粮挂面开发、茶油新产品开发等领域拥有诸多具有自主知识产权的核心技术，具有很强的研发创新实力。同时，具有第三方检验检测机构资质（CMA），能够承接食品、饲料等多领域近两百个检测项目的检验检测，食品安全检测能力达到国内领先水平。

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