我院成立于2013年,是由湖南省民政厅和湖南省科学技术厅批准成立的民办非企业单位,是一家集检验检测、方法开发、技术咨询及培训为一体的科学、权威、公正的综合性第三方检测服务机构。本院专注于食品检测领域,通过CMA认定的检测参数达2000余项,其主要业务范围包括米面制品、农产品、厨房食品及其装备为特色的检验检测和加工技术研究及成果转化、技术转让(合作)等。
全院现有在职职员50人,其中专业技术人员42人,占职工总数的84%;博士研究生1人,硕士研究生17人,占职工总数的36%;具有中级及其以上技术职称的17人(其中副高级以上职称5人),占职工总数的34.69%。
检测中心技术力量雄厚,检测设备先进,配备有waters液相色谱质谱质谱联用仪(LC-MS/MS)、安捷伦Aglient 7000B气相色谱质谱质谱联用仪(GC-MS/MS)、热电iCAP-Qc电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)、德国的氨基酸分析仪、梅里埃VITKE 2 COMPACT 15高级全自动微生物鉴定及药敏分析系统、MZ-1B非线性化学指纹图谱智能检测仪等300余台(套)分析仪器,设备原值2000多万元,可提供与食品检测相关仪器的共享服务,用于开展科学研究和技术开发等科技创新活动。