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电子舌分析仪
制造厂商: 上海保 圣实业 发展有 限公司
生产国别: 中国
分类编码: 019900
购置日期: 2025-07-07
规格型号: cTongue
收费标准: 院内每小时100元,校内每小时150元,校外250元一小时或采用协议价

服务机构

湖南农业大学

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好评率 成交量
暂无

详细信息与指标

制造厂商: 上海保 圣实业 发展有 限公司
生产国别: 中国
分类编码: 019900
购置日期: 2025-07-07
规格型号: cTongue
收费标准: 院内每小时100元,校内每小时150元,校外250元一小时或采用协议价
功能/应用范围: 感官判定味觉,传感器电脑软件分析味觉,可视化味道
主要附件:
主要技术指标参数: 1.传感器阵列构成:不 少于8根传感器电极(需包含铂电极、金电极、钯电极、钛电极、钨 电极、银电极、铂盘电极、Ag/AgCL电极)。 2.传感器工作电极构成: 铂电极,金电极,钯电极,钛电极,钨电极,银电极;传感器调理电路 设计,可对产品气味信号自行分析,进行调节放 大处理;电子舌传感器每根有效工作区域直径3 毫米,独立分开,互相 不干扰。 3.传感器辅助电极极构 成:铂盘电极。 4.传感器参比电极极构 成:Ag/AgCL电极。 5.数据放大倍数:1, 3,10,30,100,3 0 0 , 1 0 0 0 , 3 0 0 0 倍 可 选 ; 6.传感器试用范围:实时 测定酸、甜、苦、咸、鲜 五种基础味觉; 7.进样方式:可选配60 位全自动进样方式自动 化。 8.采集信号描述:采集到 的信号为样品的总体响应 强度信号,而不是某个特定组分浓度的响应信 号。 9.数据采集和分析软件: 支持建立标品数据库,支 持人为对设备赋值,添加标签;包含数据采集功 能不少于30种算法分析、建立模型、模型预测 等快捷操作功能,支持数据结果即时查看。 10.数据算法功能:完整 智能模式识别系统以及数 据分析系统,包括降维、分类、回归、聚类等 四大数据处理方式,具 备多种算法模式:ANOVA、PCA、LDA(降 维)、LLE、LE、TSNE、ISOMAP、LDA(分类)、PLS-DA、 BP、SVM(分类)、KNN、PCA-BP、PCA-SVM、PCA-KNN、LDA-BP、LDA- SVM、LDA-KNN、LLE-BP、LLE-SVM、LLE-KNN、PLSR、BP神经网络、 SVM(回归)、欧式距 离、闵式距离、马氏 距离、K-Means、DBScan 、Intensity Concentration等算法。算法功能需要具 备预测功能,在保持训练 模型不变的情况下,对于未知样本的预测,进行 准确的输出;算法分析结果图在分析过程中可全 屏查看无需另存打开查看。 11.含有风味物质查询 库,50项风味物质,至 少包含风味描述,实物 参比及化学参比。